VIÑA VALDABLE CRIANZA

Elaborado 100% con uvas de la variedad
Tempranillo de viñedos propios.
Cereza algo intenso. Aroma de buena
intensidad, frutoso, notas tostadas de roble.
Sabroso en boca, fruta roja, taninos presentes.
Crianza de 12 meses en barrica de roble
americano y 12 meses en botella.
Graduación 14º

Maridaje
Lechazo asado, fritos, embutidos,
morcilla y quesos de Burgos

VIÑA VALDABLE MAGNUM CRIANZA

ABADÍA DE COVARRUBIAS

Vino de Autor.
Es un vino elaborado con uvas de la variedad
Tempranillo, recolectadas manualmente de los
mejores viñedos de Covarrubias.
Color limpio y brillante, de capa alta, con
aromas a roble, ahumados, arándanos, vainilla,
coco, regaliz.
Paso suave en boca, con una larga persistencia.
24 meses en barrica
24 meses en botella

Maridaje
Lechazo asado, chuletillas al
sarmiento, morcilla de Burgos…

VIÑA VALDABLE TINTO

Viña Valdable Tinto Joven es un vino elaborado
100% con uvas de la variedad Tempranillo de
viñedos propios. Posee una graduación de 13%
y una intensidad frutal en nariz y boca.

Maridaje
Lechazo asado, fritos, embutidos,
morcilla y quesos de Burgos

VIÑA VALDABLE TINTO ROBLE

Viña Valdable Tinto Roble es un vino elaborado
con uva 100% tempranillo procedente de viñedos
propios. Envejecido durante 6 meses en barricas de
roble. Color cereza, matiz violáceo. Su aroma es intenso
y potente con buena expresión frutal y fondo floral.

Maridaje
Lechazo asado, fritos, embutidos,
morcilla y quesos de Burgos